Tarifs Broche Pan de Lard 2025
Nos prix sont HTVA
Options Tarifs
| Menu | Pour 30 personnes et plus | Moins de 30 personnes |
|---|---|---|
| Pan de lard roulé à la moutarde à l’ancienne à la broche (seul) | 11 € par pers. | Forfait 330 € |
| Pan de lard, crudités, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre en chemise, pain | 17 € par pers. | Forfait 510 € |
Options et Réductions
Pas de service compris
- Livraison froide : 30 €
- Livraison chaude : 30 € + 7%
- Cuisson sur place : +15%
Réduction :
- -10% pour 60 adultes
Crudités:
- Carottes râpées
- Chou blanc aux petits raisins et aux pommes
- Salade verte
- Concombre
- Tomates mayonnaise ou tomates feta olive
- Salade de pâtes froides
- Salade de riz froid, poivrons, concombres
OU
Légumes Chauds (2 au choix):
- Chicons braisés ou à la crème
- Salsifis à la sauce poulette
- Tomate au four
- Chou rouge aux pommes
- Choux de Bruxelles lardons
- Carottes au thym
- Flageolets
- Fagot de haricots
- Stoemp
- Piperade
- Ratatouille niçoise
- Jardinière de légumes
- Petits pois carottes
Options supplémentaires:
- (+1€) : gratin dauphinois, croquettes, sauce ou légume supplémentaire.
- Commis cuisine et salle 35€ HTVA / heure.
Conditions:
- TVA de 6% pour buffets déposés, 12% pour buffets servis.
- Acompte non remboursable de 200 €, à verser sur le compte BE65 0689 4486 4596.
Le service ne comprend pas la mise en place des tables, ni le dressage, ni la vaisselle.
